Ekmekler Çoktandır Bozuk

İş Mayada, Asıl Onu Bozmayalım

 

Bugünlerde ekmeğe ilişkin türlü türlü şeyler duyuyoruz. Milletin dikkatini en çok da fiyat artışı çekiyor. Televizyonlarda ise bir ‘tam buğday’ lafıdır dolanıp duruyor: ‘uzmanlar’, hangi ekmeği yemeleri gerektiği konusunda milleti aydınlatma yarışında…

Vaktiyle ekmek konusunda bir şeyler yazmaya çalışmıştım; ama yukarıda kısaca sözünü ettiğim durum, beni bu konuya bir kere daha bulaşmaya iteliyor.

Ama düşünüyorum da, sütü kutuda, unu pakette, tavuğu plastik tabakta , … gören ve yerelinden bölgeseline pek çok yiyeceğimizden, içeceğimizden habersiz olanların ne ölçüde ilgisini çeker diyeceklerim?… Yeni şeyler söyleyeyim, diye uğraşmama değer mi? Onun için, işin kolayına kaçıp vaktiyle ekmek konusunda yazmaya çalıştığım şeyleri yineleyeyim, diyorum. Neredeyse dört yıl olmuş onları yazalı. Aktarıyorum:

«Geçen pazar günü bir gazetede ekmekten de söz ediliyordu. Hem de iki yerde… İnsanları salak yerine koyan reklam yazılarıydı bunlar. Frenklerin ‘advertorial’ dedikleri haber görünümünde tanıtım şeyleri… 

Read the rest of this entry »

{lang: 'tr'}

Improve the web with Nofollow Reciprocity.