Global Krizin Çözüm Yolundan Önce…

Küresel Yanıt Verebilmek İçin


Kriz dünyayı hepten vurdu ya, adı, bilenlerin dilinde konuverdi: global kriz! Sonra da, gelsin çözüm yolları… Varsa yolu, bunun ne olduğunu konuşmazdan önce, asıl böylesi krizlerin nedenine bakmak gerekmez mi?

Ben bildim bileli ekonomi uzmanları konuşur da konuşurlar: paranın seyrinden, borsanın inip çıkmasından, mali sektörden, reel sektörden, yatırım sepetlerinden, petrolün fiyatından vb… Öngörüler möngörüler… Bu bunalımda da böyle oluyor. Haa, bir de kredi kartları ile FED var lafların arasında… Başka bir şeyler söyleyen eden pek yok.

Böyle durumlarda ne olur? Birileri parayı toplar, birileri de parayı kaptırır. Devletlerde de aynı sonuç… Kimi devlet zenginleştikçe zenginleşir, kimileri de el kapılarında avuç açar.

Sonra da, hadi yeni baştan…

Read the rest of this entry »

{lang: 'tr'}

Yeniden Boza…

Yine Rahmetli Aliye Yengem’in Tarifiyle

 

 

Önceki yazımın konusu salepti, ama giriş cümlemde boza da vardı. Çok zaman oluyor, şöyle dört dötlük boza içemez olduk. Yıllardır evde de yapmıyoruz; zor iştir… Daha doğrusu, zor değil de eziyetli iştir; vakit vermek ister, yapım sürecine titizlikle uymak ister, tat ayarında ağız tadı ister; bunlar yetmez: malzemen iyi olacak, sağlıklı ve yeterli araç-gerecin olacak, ortamın sıcaklık ayarı tam olacak. Ve tabii bilgi, görgü, yetenek, eli lezzetlilik ister. Bu değerli kış içeceğinin adı “ensesinde boza pişirmek” deyiminde boşuna yer almamış…

 

Read the rest of this entry »

{lang: 'tr'}

Bir Kış Günü Hikâyesi

‘Ağır Tahrik’!: “Sütlü Salep Bulunur”

 

 

Bir zamanlar kış günlerinin vazgeçilmezlerindendi salep. Bozanın arkadaşıydı; her evde olurdu… Kim bilir şimdi nerelerde, ne hâllerde?

 

Read the rest of this entry »

{lang: 'tr'}

Improve the web with Nofollow Reciprocity.